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홍삼 글로벌 레시피 - 홍삼 닭고기 영양솥밥
흔히 영양솥밥이라고 하면 밤, 대추, 은행 등을 넣고 지은 밥을 떠올리는데 홍삼분을 이용해 밥물을 만들고 닭고기까지 더 하면 원기회복에 뛰어난 영양솥밥이 된다. 또한 버섯, 우엉, 곤약 등 몸에 좋은 식재료를 풍부하게 넣으면 가족 건강식으로 매우 좋다. 불린 쌀 2컵, 닭다리살 2개, 홍삼 농축액 1/2큰술, 당근 1/5개...
2015.01.07 10:41
명상의 나라 ‘인도의 맛’에서 건강을 찾다
인도음식이라고 했을 때 흔히 떠올리는 것이 각종 향신료가 들어간 ‘커리’일 것이다. 생강이라든가 강황이라든가 칠리페퍼라든가 혹은 후추와 계피, 코리앤더, 기타 향신료 등이 혼합된 향신료인 가람 마살라(garam masala) 등. 이 무엇하나 그 향이 코 끝을 스치면 누가 뭐래도 ‘아 이것은 인도의 냄새다’. 이른바 ‘인...
2015.01.07 10:06
동원F&B, 파스타 소스 ‘파스타를 만들자’ 출시 이벤트
동원F&B(대표이사 박성칠)가 파스타 소스 제품인 ‘파스타를 만들자’ 4종 출시를 기념해 ‘사랑을 전할 때, 파스타를 만들자’ 온라인 이벤트를 7일부터 다음달 17일까지 진행한다고 밝혔다.동원F&B는 ‘사랑을 전할 때, 파스타를 만들자’ 3가지 이벤트를 통해 총 1435명에게 다양한 경품을 증정한다. 본 이벤트는 별도 이...
2015.01.07 09:27
딸기ㆍ체리 많이 컸네~
지난해 국내 소비자들 사이에서 딸기와 체리의 인기가 급상승한 것으로 나타났다. 바나나는 2011년부터 4년 연속 연간 판매 1위 자리를 지켰다.롯데마트는 2014년 과일 매출을 분석한 결과, 바나나가 1위를 차지했다고 7일 밝혔다. 전년도 3위였던 감귤이 2위로 한 계단 올라섰고 5위였던 딸기가 두 계단 뛰어오르며 3위를 ...
2015.01.07 07:32
건강비법 따로 있나…제철음식, 제때 먹는 게 최고
새해를 맞아 한해의 소원을 빌때 빠지지 않는 것이 가족의 건강이다. 운동, 금연 등 작심삼일로 끝나는 건강관리법도 있지만 매일 만나는 밥상만 바꿔도 건강에 도움을 줄 수 있다. 특히 사계절의 기운을 받아서 내 몸에 고스란히 전해주는 ‘제철음식’만큼 몸에 좋은 것도 없다. 구하기도 쉽고 가격까지 저렴해 일석이조다...
2015.01.06 14:34
라면버거, 놀라운 맛과 비주얼! ‘햄버거야, 비빔면이야?’
[헤럴드경제]라면버거, 놀라운 맛과 비주얼! ‘햄버거야, 비빔면이야?’롯데리아가 ‘라면버거’를 출시했다.라면버거는 삶은 라면을 구워 할라페뇨 소스와 닭가슴살 패티를 곁들인 제품으로, 롯데리아는 ‘야채라이스 불고기버거’ 이후 16년 만에 내놓는 이색 제품이라고 설명했다.롯데리아의 라면 버거는 출시 이전부터 ...
2015.01.06 14:08
'물’이 당신의 건강을 지킨다
지난 여름이었다. 대한민국에 보틀(bottle) 열풍이 불었다. 쉽게 말해 그냥 물병일 뿐인데 웬일인지 하나쯤은 들고 다녀야되나 생각이 들만큼 너도나도 평범한 물병에 열광했다. 지인 중 하나는 이 맘때부터 아예 직장에서 사용할 물병을 하나 구입해 숙제처럼 ‘하루 물 2리터 마시기’를 실천 중이다. 무미무취의 물을 매...
2015.01.06 11:32
롯데리아 라면버거 출시…이젠 버거도 호로록!
[헤럴드경제]롯데리아가 6일부터 겨울철 신개념 메뉴인 ‘라면 버거’를 전국 롯데리아 매장에서 50만개 한정 판매한다.롯데리아 라면버거는 삶은 라면을 구워 부드러운 식감을 강조한 제품으로 라면 특유의 맵고 얼큰한 맛을 나타내기 위해 할라페뇨 소스를 토핑해 닭가슴살 패티와 어울린 불닭 컨셉을 활용한 이색 제품이...
2015.01.06 11:18
롯데리아 라면버거 출시 ‘호로록!’ 맛과 비주얼 ‘상상 그 이상’
[헤럴드경제]롯데리아 라면버거 출시 ‘호로록!’ 맛과 비주얼 ‘상상 그 이상’롯데리아가 ‘라면버거’를 출시했다.라면버거는 삶은 라면을 구워 할라페뇨 소스와 닭가슴살 패티를 곁들인 제품으로, 롯데리아는 ‘야채라이스 불고기버거’ 이후 16년 만에 내놓는 이색 제품이라고 설명했다.롯데리아의 라면 버거는 출시 이...
2015.01.06 11:09
“지금 호텔에는 달콤한 딸기향 가득”
호텔가에 달콤한 딸기향이 가득하다. 딸기 이벤트가 봇물을 이루고 있다.그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스와 인터컨티넨탈 서울 코엑스는 16일부터 딸기 디저트 뷔페 ‘스트로베리 인 더 스카이’ 서비스를 선보인다. 특히 올해는 두 호텔의 로비라운지와 인터컨티넨탈 서울 코엑스 30층의 스카이라운지 이탈리안 레스토랑...
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중고생 ‘尹퇴진 집회’…갑론을박 속 “어른들 개입, 지양돼야” [촉!]
내달 5일 촛불중고생시민연대가 여는 ‘윤석열 퇴진 촛불집회’를 두고 갑록을박이 계속되고 있다. 전문가는 청소년의 사회 참여 활동을 두고 학부모, 교사, 교육부 등 과도한 개입은 지양돼야 한다고 조언했다. 29일 촛불중고생시민연대에 따르면 이들은 기존의 예상 인원 100여명보다 확대된 규모로 행사를 준비하고 있다. 최준호 상임대표는 헤럴드경제와의 통화에서 “최근 서울시·여가부가 동아리 지원금을 언급하며 학생들의 참석을 막는 듯한 느낌을 받았다”면서 &l
촉!
연금개혁, 또 국민 뜻 무시(?)…엉뚱한 정치, 엉큼한 정부 [홍길용의 화식열전]
‘더 내고 더 받자’ ‘더 내기만 하자’ 국민연금 개혁안 논란에 대한 대부분 미디어의 요약이다. 덜 내고 더 받기는 염치가 없고 더 내고 덜 받자니 억울하다. 더 내고 더 받는 게 언뜻 가장 좋을 듯싶다. 그래서일까? 국민연금 개혁안을 시민대표단에 투표로 붙였더니 이 안이 채택됐다. 더 내기만 해야한다는 쪽에서는 복잡한 연금에 대해 잘 모르는 시민대표들이 재정부담을 간과한 채 연금 급여만 높이려 했다고 지적한다. 과연 그럴까? ▶국민의 진짜 뜻은 공적연금 다운 국민연금 국회 연금개혁특별위원
홍길용의 화식열전
[김수한의 리썰웨펀]올해 아덱스의 ‘원픽’…무인기용 정밀위치추적기
올해도 서울 아덱스(ADEX)가 17일~22일 경기도 성남 ‘서울공항’에서 역대 최대 규모로 열린다. 이번 전시회는 참가업체, 전시면적, 관람객 등 모든 면에서 역대 최대 규모로 진행된다. 격년제로 열리는 아덱스는 올해로 14회를 맞는다. 참가업체는 2021년 28개국 440개업체에서 올해 35개국 550개업체로 늘었다. 2021년 부스 면적은 23만㎡에 1814개 부스가 설치됐는데 올해는 25만㎡에 2320개 부스가 열린다. 2021년 관람객은 12만명, 올해는 30만명에 달할 것으
김수한의 리썰웨펀