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커피와 생강의 만남…강력한 당뇨예방 효과생강은 한국인에게 중요한 식재료 중 하나다. 육류나 생선을 요리할 때는 물론 김치를 만들 때에도 생강은 필수 식재료로 이름을 올린다.최근 생강은 전 세계인의 ‘건강 식재료’로 주목받고 있다. 시장조사기관 닐슨이 2017냔 6월 말까지 이탈리아 전역의 대형 마트와 슈퍼마켓에서 판매된 4만 6600개의 식품(물...2019-10-23 11:33 -
갈비맛·김치맛 만두…‘한국식 식물성 고기’ 판을 넓힌다콩이나 버섯, 호박 등의 단백질로 만든 대체육류인 ‘식물성 고기(plant based meat)’ 시장이 빠른 속도로 커지고 있다. 식물성 고기의 선두 업체인 미국의 비욘드미트는 지난 2009년 창업 후 미국 전역에서 약 2만 곳의 소매점 등에 식물성 고기를 공급하며 인기를 끌고 있다.최근에는 비욘드미트 등 해외의 &l...2019-10-23 11:31 -
식탐을 자극하는 아주 나쁜 습관 탄수화물 중독·음주자극적인 음식뿐 아니라 특정 습관에 따라서도 우리의 몸은 식탐을 부른다. 식탐호르몬으로 불리는 그렐린은 공복일 때 분비되어 뇌의 시상하부에 작용해 식탐을 느끼게 한다. 반면 배고픔을 조절해주는 렙틴과 행복호르몬인 세로토닌은 식욕을 억제해주는 역할을 한다. 서로 상반된 작용을 하는 호르몬들은 당신의 평소 습...2019-10-23 11:31 -
지상갤러리서울 종로구 인사동 선화랑은 ‘장미 화가’로 유명한 김재학 화백의 개인전을 개최한다. 대상을 충실하게 재현하는 작가는 감각적 붓터치로 생기를 더했다. 사진의 아웃포커스 같은 분위기로 정면의 꽃이나 과일에 더욱 집중하게 된다. 하이퍼리얼리즘처럼 정확한 묘사가 아니라, 더욱 따듯하게 느껴진다. 전시는...2019-10-23 11:13 -
오뚜기, 2019년 하반기 대졸신입사원 공개 채용[헤럴드경제=이혜미 기자]오뚜기는 2019년 하반기 신입사원 공개채용을 진행한다고 23일 밝혔다.지원서 접수 기간은 이날부터 10월 31일까지 총 11일간이며, 오뚜기 홈페이지를 통해 지원할 수 있다.채용부문은 Sales(국내·해외·온라인), 생산기술/QC, R&D, 마케팅, 지원부분 이며, 지원대상은 2020년 2월...2019-10-23 11:04 -
긴 사슬장식 금귀걸이 등 가야 유물 5건 보물 지정 예고[헤럴드경제=이한빛 기자] 긴 사슬 장식 금귀걸이· 하트모양 장식이 달린 귀걸이· 고리자루 큰 칼…. 가야문화권 중요 유물 5건이 보물로 지정된다.문화재청(청장 정재숙)은 23일 '합천 옥전 28호분 출토 금귀걸이'를 비롯한 유물에 대해 보물로 지정예고 했다.이번 지정 예고 대상인 유물 5...2019-10-23 10:10 -
연예 제작자가 운영하는 이태원 글로브 라운지의 독특한 할로윈 분위기[헤럴드경제 = 서병기 선임기자]서울에서 세계 각국에서 온 많은 외국인들이 모이는 날이 있다. 국내의 흩어져 있는 외국인들이 10월 마지막 주말에 자연스레 이태원으로 모인다. 할로윈이기 때문이다.할로윈은 크리스마스보다 더 큰 행사로 1년 중 이태원의 모든 업장 및 행사장들이 일찌감치 예약 마감이 될 정도로 정신없...2019-10-22 23:30 -
8417점 소장·244만 관람객…현대미술 지평 넓혔다국립현대미술관의 시작은 경복궁 내 구 조선총독부 박물관이었다. ‘대한민국미술전람회’(이하 국전)를 개최하는 대관 전시장으로 1969년 10월 20일 개관했다.소장품도 전문인력도 없이 개관한 국립현대미술관이 지난 50년의 시간동안 과천, 덕수궁, 서울, 청주 4개의 관으로 커졌고, 수집, 보존관리, 전시, 교육...2019-10-22 11:40 -
달 착륙 50주년 기념전 ‘투 더 문 위드 스누피’지금으로부터 딱 50년전인 1969년 미국 플로리다 케네디우주센터에선 아폴로 10호가 우주를 향해 날아올랐다. 착륙선 이름은 스누피, 사령선 이름은 브라운이었다. 아폴로 10호는 인간의 달 착륙을 위한 11호 프로젝트의 시험비행이었다. 이 비행에 당시 인기만화 ‘피너츠’(원작자 찰스 먼로 슐츠·1922~...2019-10-22 11:33 -
![[지상갤러리] 표갤러리, 김태수 개인전](http://res.heraldm.com/phpwas/restmb_idxmake.php?idx=167&simg=/content/image/2019/10/22/20191022000437_p.jpg)
[지상갤러리] 표갤러리, 김태수 개인전[지상갤러리] 화려한 원색과 리드미컬한 곡면의 유기적 추상조각으로 유명한 작가 김태수의 14번째 개인전 ‘에코 플로우(Eco Flow)’가 서울 종로구 자하문로 표갤러리에서 열린다. 전시엔 최근 2~3년간 작업한 다수의 신작이 나왔다. 작가는 자연을 면밀히 관찰하며, 사계의 순환 등 생태의 각기 다른 양상을 조...2019-10-22 11:32
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