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  • 백종원, 전남 장성에 외식산업개발원 설립 왜?
지역 음식문화 경쟁력 및 전통시장 활성화 기대
백종원 대표가 설립한 ㈜더본코리아가 장성에 더본외식산업개발원을 건립한다.

[헤럴드경제(장성)=서인주 기자] 전남 장성군은 백종원 대표가 설립한 ㈜더본코리아가 장성에 더본외식산업개발원을 건립한다고 21일 밝혔다.

장성군 옛 노인복지회관을 활용하는 더본외식산업개발원 장성센터는 지역 특산물을 활용한 음식 개발과 교육 등을 담당할 예정이다.

백 대표가 지난달 장성을 방문해 센터 예정지와 인접한 황룡시장 등을 답사했다.

장성군은 지난해 9월 ㈜더본코리아와 업무협약을 맺고, 같은 해 11월 예정지 상태를 확인하는 등 더본외식산업개발원 장성센터 유치를 단계별로 준비해왔다.

오는 9월 개원을 목표로 도시계획 변경, 설계, 공사 인허가 등 관련 행정절차도 지원할 방침이다.

장성군은 더본외식산업개발원 장성센터가 들어서면 지역 음식문화 경쟁력을 높이고 창업·전통시장 활성화 등 효과가 날 것으로 기대한다.

김한종 장성군수는 "장성 만의 특화 음식을 선보이는 민선 8기 공약 '장성 5대 맛거리 조성'과 더본외식산업개발원이 상승효과를 낼 것"이라고 말했다.

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