롯데마트가 출시한 뼈삼겹등심 [롯데마트 제공]

[헤럴드경제=이정아 기자] 롯데마트는 대형마트업계 처음으로 뼈삼겹등심 ‘고인돌 삼겹살’을 출시했다고 4일 밝혔다.

최근 토마호크 스테이크가 인기를 끌면서 돼지고기 뼈등심 부위인 돈마호크를 찾는 소비자가 많아졌다. 그러나 등심 부위 위주인 돈마호크가 다소 퍽퍽하다는 평이 많아 롯데마트는 이를 보완하기 위해 삼겹살과 등갈비 부위를 추가한 뼈삼겹등심을 개발했다.

롯데마트가 출시하는 뼈삼겹등심은 한 덩이에 삼겹살, 등심, 등갈비, 갈비 등 총 4가지 부위가 붙어있는 커다란 크기의 돼지고기다. 모양이 고인돌을 닮아 고인돌 삼겹살로 작명했다는 설명이다.

롯데마트는 이날부터 10일까지 전 점에서 고인돌 삼겹살을 100g당 3580원에 판매한다.

하동균 롯데마트 축산 MD는 “대형마트 최초로 뼈삼겹등심을 개발해 소비자들에게 신선한 재미와 맛을 모두 제공할 수 있게 됐다”며 “고인돌 삼겹살과 함께 즐거운 휴가철을 보내길 바란다”고 말했다.