[헤럴드경제=한희라 기자]KG할리스에프앤비가 파주 문산읍에 위치한 로스팅센터에 ‘생두보관창고’를 증축 준공했다고 10일 밝혔다.

파주 로스팅센터 내에 증축한 ‘생두보관창고’는 1113㎡ 규모다. 할리스의 커피생두는 중남미 커피 원산지와 직거래를 통해 수입하며, 국제 통용 기준에 의거해 엄격한 품질검사를 거친다. 할리스는 현지에서 수입해 임대 보관하던 커피생두를 자체 보관으로 전환하면서 커피생두 품질을 향상한다는 방침이다. 생두보관창고는 항온항습 시스템을 갖춰 최적의 상태에서 원두를 보관할 수 있다. 커피생두 보관량은 기존 200t에서 1200t으로 6배 늘게 됐다.

할리스 관계자는 “이번 증축을 통해 한차원 높은 고품질 커피를 제공할 수 있는 기반을 다지게 됐다”며 “코로나19로 모두가 어려운 상황이지만 장기적 관점에서 과감히 투자해 품질과 서비스 등 다각도로 내실을 다지기 위한 것”이라고 말했다.