관내 어린이집ㆍ유치원 111개소를 대상으로 펼쳐지는 해당 교육은 유아기부터 조기 교육을 시행해 어린이들에게 올바른 식습관을 심어주는 데 목적을 두고 있다. 구는 교육의 지속성을 위해 상ㆍ하반기에 걸쳐 만 1~2세, 만 3~5세로 구분해 2회씩 운영 중이다.
구는 이번 하반기 교육으론 ‘출동! 김치삼총사’란 교육 교재를 마련해 어린이집을 찾아갈 예정이다. 더불어 아이들의 식습관 지도를 위해 부모가 함께하는 어린이 편식예방 프로그램인 ‘나도 잘 먹을 수 있어요!’를 구상해 같이 시행한다. 교육과 놀이을 통해 어린이들이 김치와 친근해지는 건 물론 편식 습관도 해소할 수 있을 것으로 구는 기대하고 있다.
한편 구는 이번 상반기 교육엔 만 1~2세 어린이들 대상으론 편식예방교육 ‘무지개 채소꽃이 피었습니다’ 놀이를 진행, 아이들에게 토마토와 당근 등 채소 이름을 부르게 하며 채소들과 친해지도록 이끌었다. 만 3~5세 어린이들에겐 ‘강식이의 좌충우돌 식사예절 모험’이란 활동과 플래시 동영상 교재로 젓가락 사용법, 올바른 칫솔질 등을 교육했다.
교육이 끝나면 구는 스티커 학습지를 전하고 식사예절 사진콘테스트를 진행하는 등 학습효과 계속 이어질 수 있도록 했다. 이같은 사후관리 서비스는 하반기 교육에도 이어질 예정이다.
구 관계자는 “세살버릇 여든간다는 말처럼 어린이들의 맛학습도 조기 시작이 중요하다”며 “눈높이 교육과 지속적 관리로 어린이들의 건강한 식습관 형성을 돕겠다”고 말했다.
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