외식창업 시장에 작은평수창업이 인기를 얻고 있다. 일반적인 대형 매장보다는 소규모로 꾸려나갈 수 있는 아이템을 선호하는 이유는 상권 및 입지를 고려하지 않은 획일적인 대형 매장은 인건비가 많이 들어 고정비 지출이 크고, 매장 운영 또한 부담스럽다는 판단에서다.
실제로 최근 외식창업시장에서는 음식점, 카페, 주점까지 모두 작은평수창업이 선호되는 추세다. 작은 공간만 있어도 창업이 가능한 아이템, 많은 자본이 필요하지 않은 아이템에 대한 수요가 높다.
보쌈전문점 미스터보쌈은 외식창업 시장에서 소형 매장 열풍을 이어가고 있는 브랜드다. 소형 매장에 최적화된 시스템을 갖추고 있고 자본금 맞춤형 창업시스템으로 투자금에 대한 부담도 상대적으로 크게 줄였다는 것이 특징이다.
10평 미만 소규모의 매장도 테이크아웃 및 배달전문점으로 개설이 가능하다. 또한 20평 이상의 중, 대형 평수로도 개설도 가능하다.
참고로 천연과일과 각종 한방식재를 넣어서 만드는 웰빙보쌈을 1인분부터 제공하는 미스터보쌈은 맛과 영양은 물론 일반보쌈, 파보쌈, 마늘보쌈의 다양한 메뉴라인으로 폭넓은 고객 층을 형성하고 있다.
요리에 지식이 없다고 해도 걱정할 필요가 없다. 미스터보쌈에서는 보쌈고기를 제외한 무김치와 백김치는 본사에서 직접 완제품으로 제공된다. 즉 특별한 기술이나 경험이 없어도 누구나 쉽게 매장을 운영할 수 있다. 더불어 본사에서 전문 슈퍼바이져를 통한 교육지원으로 초보자도 전문가로 거듭날 수 있도록 돕고 있다.
따라서 경험이 없다고 해도 망설일 필요가 없다. 외식프랜차이즈 미스터보쌈은 현재 운영되고 있는 매장의 비교적 높은 매출들이 작은 평수 창업을 해도 충분한 성공이 가능하다는 사실을 증명하고 있다고 말하고 있다.
미스터보쌈은 현재 100호점까지 300만원상당의 포장기기를 지원행사를 하고 있다. 미스터보쌈 창업 관련 문의는 전화(02-2671-5379))로 할 수 있다.
