‘어라운지’는 서울 영등포구 양평동에 총 면적 1320㎡ 규모의 매장으로 자리잡았다. 1층 매장에서는 생두를 즉석에서 볶아 분쇄하고 포장하는 전 과정을 살펴볼 수 있다. 생두를 볶는 10여분간의 시간이 지나면 갓 볶은 신선한 원두를 접할 수 있다. 원두는 100ｇ 내지는 200ｇ등으로 소분한 것부터 전문점용 대용량까지 단위별로 판매된다.
이 외에도 핸드드립용 드리퍼와 서버 등 5000여종의 다양한 커피 관련 용구가 구비돼있다. 3층에는 체험형 카페테리아를 마련해, 바리스타들이 만들어주는 신선한 커피를 만들 수 있다. 커피에 관심이 있는 사람이라면 누구나 전문가 세미나나 커핑테스트, 핸드드립 클래스 등의 교육도 받을 수 있다.
‘어라운지’는 한국인이 가장 선호하는 맛과 향의 블렌드 커피 5종도 선보인다. 일반 소비자와 커피전문가 패널, 카페 운영자 등을 대상으로 시험해 한국인의 입맛에 적합한 블렌딩을 개발했다.
씨케이코앤은 폴바셋과 베니건스 등 국내 유수의 커피전문점 및 외식업체에 원두를 공급하고 있는 중견의 원두커피 전문기업이다. 씨케이코앤은 홈카페 문화를 즐기는 소비자들이 늘어나고 프랜차이즈가 아닌, 개인이 운영하는 카페가 1만개를 돌파하는 등 커피 소비 트렌드가 개인의 취향 중심으로 바뀌고 있다는 점에 주목했다. 소비자들이 각자의 취향에 맞게 원두나 관련용품을 구매해 집에서 커피를 만들어 먹는 경우가 늘고 있어, 관련 용구를 한 자리에서 소개하는 장이 필요하다고 판단한 것이다.
‘어라운지’를 기획한 정성훈 부문장은 “소비자들의 수요에 따라 세분화되고 다양한 상품들을 온ㆍ오프라인을 통틀어 한자리에서 비교해보고 구매할 수 있다는 것이 어라운지의 가장 큰 장점”이라며 “‘어라운지’의 온ㆍ오프라인 통합 채널은 커피 업계의 새로운 패러다임이 될 것”이라고 덧붙였다.
kate01@heraldcorp.com
