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<이 사람> “된장 없어지면 우리 식문화도 사라져”
콩 심고 메주 만들며 가족사랑 돈독건강식품 된장 후세에 길이 보존되길가을녘 처마 밑에 달린 메주는 우리네 고향을 상징하는 이미지였다. 봄에 심은 콩 씨가 노랗게 익은 콩 코투리에 자손을 품기까지, 잘 익은 콩들을 삶아 절구로 찧고 메주로 빚을 때까지의 과정을 상상할 때마다 정겨운 풍경들이 머리를 스치고 지나간...
2014.11.12 11:10
바삭바삭 고소한‘양반김’ 세계 홀리다
올 수출 100억원 첫 달성 눈앞日 조미김시장 점유 23% 선두최근 영양간식용 ‘스낵김’ 출시팝콘·감자칩 대체 먹거리 인기美·中과 泰 등 동남아도 공략“이 세상에서 해조류 애호가들의 ‘메카’라는 것이 존재한다면 그곳은 다름 아닌 ‘한국’일 것이다.”최근 미국 월스트리트저널은 올해 4월 완도에서 열린 해조류 박...
2014.11.12 11:08
해외진출 쌍두마차 ‘동원참치’ 中시장 잡는다
동원F&B의 해외 시장 공략을 이끄는 한 축이 ‘양반김’이라면, 다른 한 축은 참치다. 특히 세계 최대 시장인 중국 시장을 공략하기 위한 발걸음을 이제 막 떼기 시작해 귀추가 주목된다.동원참치가 중국에서 첫 선을 보인 것은 지난 2011년 가을. 중국 최대 홈쇼핑업체인 CJ동방홈쇼핑을 통해 중국 소비자들을 첫 대면했고...
2014.11.12 11:08
맥주시장‘몰트 3국시대’
OB, 장기숙성 신제품 11일 출시하이트진로, 생맥주 판매 ‘高高’롯데주류도 1초당 4병 꼴 팔려맥주시장에 몰트 맥주 3파전이 펼쳐지고있다. 오비맥주가 ‘OB골든라거’를 업그레이드한 ‘더 프리미어 OB’를 출시하고 하이트진로의 맥스와 롯데주류의 클라우드가 주도하는 몰트 맥주시장에 총력전을 선언하고 나섰기 때문이...
2014.11.12 11:08
“산타 바리스타와 함께 나눔의 크리스마스 준비하세요”
㈜스타벅스커피 코리아가 11월 11일 오후 7시 30분터 오후 9시까지 서울 대학로 커뮤니티 스토어에서 크리스마스 나눔 모금 행사를 전개했다.이날 초청 받은 30여명의 고객들은 스타벅스 크리스마스 제품을 경험해보고, 바리스타들의 지역사회 봉사활동을 함께 공유하는 시간을 가졌다. 아울러, 참석 고객들을 대상으로 모금...
2014.11.12 11:05
LG생활건강, 제주 화장품 산업 육성 나선다
LG생활건강(대표 차석용)은 제주테크노파크(원장 김일환)와 제주 화장품 산업 및 브랜드 육성을 위한 업무협약을 체결했다고 12일 밝혔다. LG생활건강은 이번 협약을 통해 제주 용암해수, 자생식물 등 제주 향토원료 활용을 위한 연구를 진행해 제주의 청정 자연을 컨셉트로 하는 신규 화장품 브랜드를 육성하고, 제주테크노...
2014.11.12 10:47
이디야, 맛과 품질 높이니 매출도 쑥쑥
이디야커피는 지난 10월 가맹점에 공급되는 원두를 업그레이드 이후 커피류 음료의 매장당 평균 매출이 전년도 같은 기간 대비 약 7% 늘었다고 12일 밝혔다. 업체 관계자에 따르면 원두 업그레이드가 소비자들로부터 긍정적인 평가를 받은 것으로 분석했다.국내 커피전문점 최초로 개설된 커피연구소 주도 아래 진행된 이번...
2014.11.12 09:52
하이트진로, 창사 90주년 기념주 ‘진로 1924’ 선보여
[헤럴드경제=최남주 기자] 10년에 한번만 맛볼 수 있는 아주 특별한 한정판 소주가 등장해 주류마니아의 관심을 끌고 있다. 하이트진로는 창사 90주년을 기념해 국내쌀 100% 증류식 소주인 ‘진로1924’를 오는 27일부터 특별 한정판매키로 했다. 이번에 선보일 ‘진로1924’는 하이트진로에서 60주년 기념주를 내놓은 지...
2014.11.12 09:40
“안전하고 깨끗한 맥도날드 주방을 공개합니다”
맥도날드는 21일과 22일 이틀간 전국 270여개 맥도날드 매장에서 5,000여명의 고객들을 대상으로 ‘내셔널 오픈 데이(National Open Day)’ 행사를 개최한다고 12일 밝혔다.내셔널 오픈 데이는 맥도날드가 ‘Good Food’ 전략 중 하나로 지난 2013년 출범한 ‘엄마가 놀랐다’ 캠페인의 일환으로 기획되었으며, 좋은 품질의...
2014.11.12 09:40
클라우드, ‘올해의 브랜드상’ 수상
[헤럴드경제=최남주 기자]롯데주류의 ‘클라우드’ 맥주가 14일 한국광고학회가 주관하는 ‘올해의 브랜드상’을 수상한다. 한국광고학회가 주관하는 ‘올해의 브랜드상’은 1000여명의 광고, 마케팅 전문가가 한 해 동안 탁월한 마케팅 성과를 보인 브랜드를 선정해 수여하는 상이다.한국광고학회는 지난 80여년간 오비맥...
2014.11.12 09:38
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중고생 ‘尹퇴진 집회’…갑론을박 속 “어른들 개입, 지양돼야” [촉!]
내달 5일 촛불중고생시민연대가 여는 ‘윤석열 퇴진 촛불집회’를 두고 갑록을박이 계속되고 있다. 전문가는 청소년의 사회 참여 활동을 두고 학부모, 교사, 교육부 등 과도한 개입은 지양돼야 한다고 조언했다. 29일 촛불중고생시민연대에 따르면 이들은 기존의 예상 인원 100여명보다 확대된 규모로 행사를 준비하고 있다. 최준호 상임대표는 헤럴드경제와의 통화에서 “최근 서울시·여가부가 동아리 지원금을 언급하며 학생들의 참석을 막는 듯한 느낌을 받았다”면서 &l
촉!
4년 전 가격으로 나온 집 왜이래?…싸지 않잖아! [부동산360]
일명 ‘로또급’ 무순위 단지가 청약시장에 드문드문 등장하고 있지만 수년 전 분양가로 무순위 청약 물량이 나왔음에도 안전마진이 크지 않은 단지도 나타나고 있다. 30일 한국부동산원 청약홈에 따르면 부산광역시 남구 대연동에 위치한 1057가구 규모 ‘대연푸르지오클라센트’는 계약 취소 후 재공급으로 4가구가 청약 시장에 나왔다. 이달 30일~31일 청약홈에서 이틀 간 청약을 모집하며 30일은 특별공급, 31일은 1순위 청약이 진행된다. 전용 74㎡는 일반공급 1가구,
부동산360
[김수한의 리썰웨펀]올해 아덱스의 ‘원픽’…무인기용 정밀위치추적기
올해도 서울 아덱스(ADEX)가 17일~22일 경기도 성남 ‘서울공항’에서 역대 최대 규모로 열린다. 이번 전시회는 참가업체, 전시면적, 관람객 등 모든 면에서 역대 최대 규모로 진행된다. 격년제로 열리는 아덱스는 올해로 14회를 맞는다. 참가업체는 2021년 28개국 440개업체에서 올해 35개국 550개업체로 늘었다. 2021년 부스 면적은 23만㎡에 1814개 부스가 설치됐는데 올해는 25만㎡에 2320개 부스가 열린다. 2021년 관람객은 12만명, 올해는 30만명에 달할 것으
김수한의 리썰웨펀