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  • 이봉원 “중식당 日 450만원 매출 올리기도, 예전같지 않아”

[헤럴드경제=송형근 기자] 방송인 이봉원이 운영 중인 중식당의 매출을 공개했다.

5일 방송된 JTBC ‘냉장고를 부탁해’에서는 이봉원, 이만기가 출연해 입담을 뽐냈다.

이날 이봉원은 천안에 중식당을 개업했다며 “중식당을 차리기 위해 중식 자격증과 한식 자격증을 땄다”고 말했다. 이어 “처음에는 장사가 잘 됐다. 7000원짜리 짬뽕을 팔아 하루 450만 원의 매출을 올렸다”고 설명했다.

그러나 그는 허리 수술을 이유로 두달 간 휴업한 후에 장사가 예전만큼 되지 않는다고 털어놨다.

이에 대해 이연복 셰프는 “시그니처 메뉴를 한두 개 정해야 한다. 그래야 손님들이 재방문한다”고 조언했다.

shg@heraldcorp.com

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