커피는 1주일에 12.2회 섭취, 주식인 쌀밥(6.9회)과 배추김치(11.9회)까지 제칠 정도로 한국인의 식생활에 깊숙히 자리잡았다. 가히 ‘커피왕국’이라 불릴만 하다.
16일 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT) 보고서에 따르면, 커피는 단일 음식 기준으로 주당 섭취빈도가 12.2회로 가장 많았다. 이어 배추김치 11.9회, 설탕 9.7회, 콩밥을 포함한 잡곡밥 9.6회, 겉절이 등 기타김치 4.6회 등의 순으로 나타났다.
이 같은 커피 사랑 덕분에 국내 커피생산량은 2013년 기준 65만t으로 2009년보다 25만t(63%), 생산액은 1조6545억원으로 5년 만에 8620억원(92%) 증가했다.
커피믹스(조제커피) 생산량은 2013년 기준 26만t으로 전체 커피 생산량의 39.2%, 생산액은 8679억원으로 52.5%를 각각 차지했다. 커피믹스 생산량과 생산액은 5년 간 각각 54%와 121% 각각 증가했다.
다만 커피믹스는 전체 커피 생산량에서 차지하는 비중이 56%까지 치솟았던 2006년 이후 감소 추세로 전환, 2013년에는 39.2%로 하락했다.
커피믹스는 수출이 수입을 크게 앞질렀다. 2013년 기준으로 수출이 8034만6000달러로 수입 184만8000달러의 4.5배나 됐다.
수출은 일본과 중국,러시아 등 3개국이 전체 수출시장의 약 50%를 차지했다. 일본은 2013년 전체 수출의 25.8%인 2073만달러로 2009년의 74만 달러의 28배 수준으로 급증했다.
커피재료인 원두 수입은 2013년 10만7122t으로 5년 전의 9만7000t보다 11% 늘었고 같은 기간 수입액은 2억3400만달러에서 3억1770만달러로 36% 증가했다.
원두는 베트남, 브라질, 콜롬비아 등 3개국에서 전체의 64.7%를 차지했다.
한편, 커피믹스의 소매점 매출액은 1조1665억원이었는데 이 가운데 할인점 매출이 41.2%로 가장 많았다. 이어 체인슈퍼(24.2%0, 독립슈퍼(20.1%) 순이었다.
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