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식품
대만 ‘화장품통 밀크티’…“한국에서도 즐길 수 있다”
[헤럴드경제]‘화장품통 밀크티’로 알려진 대만 유명 디저트 ‘농후계 밀크티’를 한국에서도 맛볼 수 있다.30일 현대백화점은 오는 3일부터 5일 전국 13개 점포에서 대한의 ‘농후계 밀크티’를 국내에서 최초로 판매한다고 밝혔다.현대백화점이 대만 디저트를 선보이는 것은 ‘펑리수’와 ‘귤자공방’에 이어 3번째다.이...
2015.03.30 08:31
올가홀푸드, 올가맘 ‘싹보리로 키운 유정란’ 출시
풀무원 계열의 친환경식품 전문 유통기업 올가홀푸드(이하 올가)는 ‘올가맘 동물복지 농장에서 새싹보리로 키운 유정란’(이하 올가맘 새싹보리 유정란/10구/6300원)’을 출시했다고 30일 밝혔다.‘올가맘(Orga Mom)’은 올가의 영유아, 어린이 관련 제품 중 품질과 안전, 영양 면에서 우수한 제품만 엄선한 어린이 전용 친...
2015.03.30 08:29
칵테일에 ‘봄’을 담다, 리츠칼튼 서울 더 리츠바 ‘봄 칼테일’
리츠칼튼 서울 ‘더 리츠바’는 시트러스 향과 건강한 봄철 식재료를 주제로 봄 칵테일 3종을 출시, 4월 30일까지 선보인다.‘그린 필드’는 멜론 리퀴르와 오렌지 베이스에 아스파라거스 스무디를 곁들여 독특한 향미를 즐길 수 있다. ‘AP. 스파클링’은 보드카에 라임을 곁들인 칵테일로 시트러스 향과 청량감을 준다. ‘...
2015.03.30 08:29
달래 효능, 입술터짐ㆍ병도 예방하는 봄나물
[헤럴드경제] 봄 제철음식인 달래 효능이 온라인 상에서 화제다. 달래는 봄철에 겪는 각종 질병예방에 특효를 발휘하는 성분이 다량 함유돼 있어 주목받는 나물이다. 특히 비타민A 부족에서 오는 병에 대한 저항력 약화, 비타민 B1·B2 부족에서 오는 입술 터짐, 비타민C 부족으로 인한 잇몸병 등을 예방할 수 있는 음식으로...
2015.03.30 07:59
파스퇴르, 건강기능식품 ‘베이비 생(生) 유산균’ 출시
영유아식 제조사의 노하우를 담은 프로바이오틱스 건강기능식품이 나왔다.파스퇴르는 건강기능식품인 ‘파스퇴르 베이비 생(生) 유산균’을 출시한다고 30일 밝혔다. 파스퇴르 베이비 생 유산균은 연약한 아이 장 환경을 고려한 프로바이오틱스 제품이다. 국내 최초 살아있는 유산균 분유인 ‘파스퇴르 위드맘’의 노하우를...
2015.03.30 07:50
우유생산 최고량 젖소는? ‘애린 35호’
-4057일간, 200ml 우유 85만개 생산우유생산 기록 신기록을 수립한 젖소가 나와 눈길을 끈다. 2014년 유우군능력검정사업 종합평가 결과, 1979년 유우군능력검정사업을 시작한 이래 약 100만 두의 참여 젖소 중 최고 우유생산 신기록이 나온 것. 경남 양산시 애린목장(목장주 김문일)에서 사육중인 ‘애린35호’가 바로 그 ...
2015.03.28 10:37
주꾸미 손질법, 먹물제거 요령은 어떻게?
[헤럴드경제] 3월 주꾸미철이 오면서 주꾸미 손질법에도 관심이 쏠리고 있다.먼저 주꾸미는 머리와 다리의 연결된 부분을 칼집을 내주고 살짝 누르면서 먹물을 제거하고 요리한다. ▲[사진 제공=테마있는 명소]주꾸미는 샤브샤브해서 먹거나 볶아서 먹는 경우가 많다. 또한 살짝 데쳐서 초고추장 양념과 함게 회로 먹어도...
2015.03.27 16:20
<13>‘건강 음료의 산실’ 동아오츠카 제품개발연구소
-블랙빈tea, 검은콩 99.9%…‘최적의 맛’ 내는 맞춤형 추출기 사용 -오라떼, 칼슘ㆍ칼슘 흡수재 CCP 함유…‘성장기 어린이 음료’로 인기-오란씨, 국내 최초의 플레이버(Flavorㆍ향) 탄산음료…천연색소ㆍ비타민Cㆍ칼로리 30%↓ -나랑드사이다, ‘맛있는’ 제로칼로리 사이다…‘칼로리ㆍ설탕ㆍ색소ㆍ보존료’ 無-겨울나기...
2015.03.27 14:42
삼양홀딩스, 제64기 정기주주총회 개최…김원 부회장 재선임
삼양홀딩스(대표이사 김윤 회장)는 27일 종로구 연지동 소재 삼양그룹 본사 1층 강당에서 제64기 정기주주총회를 개최하고, 김원 부회장을 재선임했다.삼양홀딩스는 보통주 1500원(현금 30%), 우선주 1550원(현금 31%)을 각각 배당하기로 결정했다. 제64기에는 영업수익 2134억원, 당기순이익 474억원을 기록했다.한편 김원...
2015.03.27 14:35
[리얼푸드 뉴스] 농협목우촌, 또래오래치킨 새 모델로 이서진ㆍ강남 낙점
농협목우촌(대표이사 성병덕)의 치킨 프랜차이즈 ‘또래오래’가 새 광고모델로 배우 이서진과 가수 강남 (M.I.B)을 선정하고 CF촬영을 마쳤다고 27일 밝혔다.최근 방송계에서 예능 대세로 떠오르고 있는 이서진과 강남은 아직까지 예능프로에서 서로 만난 적이 없어 두 예능 대세가 보여줄 광고가 어떤 식으로 나올지 기대...
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은행집 막내아들(?)…‘제4인뱅’ 성공하려면 [홍길용의 화식열전]
네번째 인터넷전문은행 탄생 여부에 금융권의 관심이 모아지고 있다. 불과 1년 전만해도 굳이 ‘넷째’가 필요한지 회의적인 분위기였다. 상장 직후 한때 대형은행까지 앞서던 카카오뱅크 시가총액도 바닥을 헤맬 정도였다. 분위기를 바꾼 것은 비대면 대환대출이다. 은행시스템의 핵심은 대출이다. 가계부채가 이미 크게 불어난 마당에 신생 은행이 신규대출 고객을 유치해 손익분기점을 넘어서는 규모로 성장하기 쉽지 않다. 기존 은행의 고객을 빼앗아 오는 비대면 대환대출이라면 얘기가 달라진다. 시중은행 대비 점포와 인건비 부담이 적
홍길용의 화식열전
[김수한의 리썰웨펀]올해 아덱스의 ‘원픽’…무인기용 정밀위치추적기
올해도 서울 아덱스(ADEX)가 17일~22일 경기도 성남 ‘서울공항’에서 역대 최대 규모로 열린다. 이번 전시회는 참가업체, 전시면적, 관람객 등 모든 면에서 역대 최대 규모로 진행된다. 격년제로 열리는 아덱스는 올해로 14회를 맞는다. 참가업체는 2021년 28개국 440개업체에서 올해 35개국 550개업체로 늘었다. 2021년 부스 면적은 23만㎡에 1814개 부스가 설치됐는데 올해는 25만㎡에 2320개 부스가 열린다. 2021년 관람객은 12만명, 올해는 30만명에 달할 것으
김수한의 리썰웨펀
중고생 ‘尹퇴진 집회’…갑론을박 속 “어른들 개입, 지양돼야” [촉!]
내달 5일 촛불중고생시민연대가 여는 ‘윤석열 퇴진 촛불집회’를 두고 갑록을박이 계속되고 있다. 전문가는 청소년의 사회 참여 활동을 두고 학부모, 교사, 교육부 등 과도한 개입은 지양돼야 한다고 조언했다. 29일 촛불중고생시민연대에 따르면 이들은 기존의 예상 인원 100여명보다 확대된 규모로 행사를 준비하고 있다. 최준호 상임대표는 헤럴드경제와의 통화에서 “최근 서울시·여가부가 동아리 지원금을 언급하며 학생들의 참석을 막는 듯한 느낌을 받았다”면서 &l
촉!